Bạn biết hạt macca không? Nếu đã từng ăn qua loại hạt này một lần mình tin rằng vị béo bùi của nó sẽ khiến nhiều không thể cưỡng lại được cơn thèm ăn. Không chỉ giàu chất béo, hạt macca còn rất giàu chất đạm và vitamin, cùng hàm lượng chất chống oxy hóa Polyphenol cao, một câu hỏi đặt ra là liệu giàu dinh dưỡng như vậy thì ăn hạt macca có béo không???
Trong bài viết hôm nay hãy cùng Hgnuts.com đi tìm hiểu về dưỡng chất có trong hạt macca và ăn hạt hạt macca có bị béo không nhé??
Thành phần dinh dưỡng của hạt macca
Hạt macca được biết đến với tên gọi khác là Macadamia, là loại hạt có hình tròn vị thơm béo như bơ.
Có thể nói hạt macca là loại hạt giàu dinh dưỡng nhất trong các loại hạt dinh dưỡng, trong bài viết Hạt macca là gì? Tác dụng của hạt macca, Hgnuts cũng đã chia sẻ về giá trị, thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt macca, dưới đây là thành phần dinh dưỡng cho một khẩu phần 28g hạt macca tương đương 203 kcal, để xem có gì nhé:
CHẤT DINH DƯỠNG | ĐƠN VỊ | GIÁ TRỊ TRÊN 28G |
GIÁ TRỊ GẦN ĐÚNG | ||
Nước | g | 1,36 |
Năng lượng | kcal | 203 |
Chất đạm (Protein) | g | 2,2 |
Chất xơ | g | 2,3 |
KHOÁNG CHẤT | ||
Canxi, Ca | mg | 20 |
Sắt, Fe | mg | 0,75 |
Magie, Mg | mg | 34 |
Photpho, P | mg | 56 |
Kali, K | mg | 103 |
Đồng | mg | 0,16 |
Kẽm, Zn | mg | 0,37 |
VITAMIN | ||
Vitamin C | mg | 0,20 |
Vitamin B1 (thiamine) | mg | 0,20 |
Vitamin B3 (niacin) | mg | 0,65 |
Vitamin B6 | mg | 0,10 |
Vitamin E (alpha-tocopherol) | µg | 0,16 |
LIPID | ||
Axit béo không bão hòa đơn | g | 16,8 |
Axit béo không bão hòa đa | g | 0.43 |
Cholesterol | mg | 0 |
Với hàm lượng dinh dưỡng cao như thế hạt macca bị “tình nghi” là gây béo cũng là điều hợp lý.
Chất béo không bão hòa đơn có trong hạt macca rất tốt cho tim mạch, sẽ có tác động làm giảm nồng độ cholesterol trong mỡ máu, từ đó giảm được những cơn tăng huyết áp bất thường. Hạt macca với lượng carbs và đường ít kết hợp với hàm lượng chất xơ cao rất có ích cho người có bệnh tiểu đường vì kiểm soát lượng đường trong máu tốt. Cùng tìm hiểu xem chất béo trong hạt macca giúp ích gì?
>>>>> Bạn có biết:
Hạt macca và hạt óc chó loại nào tốt hơn?
Chất béo trong hạt macca giúp ích gì?
78% hạt macca là chất béo, trong đó 87% là chất béo không bão hòa đơn – một loại chất béo rất tốt cho sức khỏe.
Nhiều người lo ngại với con số 78% chất béo có trong hạt macca có thể gây béo, tuy nhiên theo nghiên cứu và kết luận của các nhà khoa học thì đây thì chất béo này có khả năng kiểm soát tổng lượng calo vào cơ thể, giúp giảm cân.
Đến đây bạn cũng có thể hiểu được là những chất béo có trong hạt macca hoàn toàn không gây tăng cân mà còn giúp giảm cân nếu bạn biết tiết chế và kiểm soát lượng calo in và calo out của cơ thể (calo out > calo in).
Ăn hạt macca có béo không?
Ăn hạt macca đem lại hiệu quả giảm cân nếu bạn biết sử dụng chúng hợp lý (ăn đúng liều lượng).
Để đạt hiệu quả cao, các chuyên gia khuyến cáo người dùng nên chia nhỏ khẩu phần ăn của mình với hạt macca cũng như đối với những loại thực phẩm khác, có như vậy việc bổ sung năng lượng và giảm cân chống béo phì mới có thể phát huy được tối đa.
Ăn hạt macca còn giúp đốt cháy mỡ thừa khi luyện tập, kiểm soát được lượng thức ăn nạp vào cơ thể tốt hơn nhờ việc giàu chất xơ, ngoài ra còn phòng chống được nhiều loại bệnh khác:
Chúng thỏa mãn được cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn.
- Hạt macca có chỉ số đường huyết (GI) thấp và không làm tăng lượng đường huyết hoặc insulin.
- Năng lượng nạp từ hạt macca không được hấp thụ hoàn toàn.
- Hạt macca rất giàu chất xơ hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ hơn.
Ăn hạt macca có béo không? Đến đây Hgnuts.com tin rằng bạn đã có câu trả lời cho mình rồi đúng không nào?
Thay hạt macca cho những món ăn vặt khác như bánh ngọt, thức ăn nhanh giàu calo để đảm bảo có một chế độ ăn uống lành mạnh và một cơ thể khỏe đẹp từ hôm nay nhé.
Ăn hạt macca bao nhiêu là đủ?
Ăn hạt macca có béo không? Câu trả lời là không nhưng hãy kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể để có được vóc dáng ưng ý nhưng ăn bao nhiêu hạt macca là đủ? Gợi ý cho bạn:
- Đối với trẻ em: ăn từ 4-5 hạt / ngày.
- Đối với người lớn: 10-12 hạt / ngày là đủ nếu muốn tăng cân bạn có thể sử dụng nhiều hơn.
>>>>>> Bạn ơi!:
Mách bạn các loại hạt tốt cho bà bầu
Ăn hạt macca có béo không? câu trả lời đã quá rõ ràng rồi đúng không nào, hy vọng với những thông tin cung cấp trong bài viết có thể giúp bạn có thêm thông tin về hạt macca và tự tin bổ sung loại này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình. Bạn ơi, nếu đang tìm hiểu về hạt dinh dưỡng có thể ghé qua mục Blog Hgnuts.com để có thêm thông tin nhé