Không thể thiếu vào mỗi dịp tết đến, hạt điều dường như đã trở thành món chiêu đãi khách đặc trưng của mỗi gia đình người Việt. Hạt điều với vị béo bùi, thơm ngậy, ăn rất “cuốn”, oái oái nhưng mà dừng lại nên biết tiết chế và điều chỉnh lượng ăn, vì ăn nhiều hạt điều rất dễ tăng cân nha.
Mặt khác ăn nhiều hạt điều rất dễ nóng trong người, nổi mụn, bạn có biết mức an toàn để sử dụng hạt điều được khuyến cáo chỉ cho mỗi ngày là 15-20 hạt. Ăn hạt điều nhiều như vậy bạn có biết “hạt điều kỵ với gì” không? Còn “Những điều kiêng kỵ khi ăn hạt điều? Hãy cùng Hgnuts tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.
Những điều kiêng kỵ khi ăn hạt điều bạn nên biết
Ăn hạt điều đúng cách với lượng vừa phải tốt cho sức khỏe, hạn chế được những nguy cơ gây ung thư, ngoài ra còn rất tốt cho những người đang muốn kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, nếu bạn đang sử dụng hạt điều cần hiểu hơn về loại hạt dinh dưỡng này nhé. Sau đây là một số lưu ý và những điều kiêng kỵ khi ăn hạt điều:
Không nên ăn hạt điều khi còn vỏ lụa
Hạt điều được bày bán hiện nay đa phần là loại có vỏ lụa, vỏ lụa giúp bảo vệ hạt điều tốt hơn hạn chế được sự vỡ vụn, ngoài ra nó còn hút ẩm tốt và tránh làm hạt điều mất đi độ giòn. Vỏ lụa hạt điều có vị chát và cứng nếu sử dụng điều mà không loại bỏ vỏ lụa đôi khi sẽ làm mất vị nguyên bản của hạt.
Ngoài ra, trong vỏ lụa của hạt chứa những thành phần khó tiêu, đây chính là nguyên nhân gây ra tình trạng đầy bụng khó tiêu khi ăn hạt điều. Do đó khi sử dụng hạt điều, cần loại bỏ vỏ lụa trước khi ăn hoặc bạn có thể lựa chọn loại hạt đã tách sẵn vỏ lụa khi chọn mua.
>>>>>> Mách bạn:
Top bí quyết chọn hạt điều ngon có thể bạn chưa biết
Không ăn hạt điều trước bữa ăn
Nếu không muốn bỏ bữa, bạn không nên ăn hạt điều trước bữa ăn. Hạt điều vốn là loại hạt dinh dưỡng có hàm lượng chất xơ cao, giúp no lâu vì thế mà nếu ăn loại hạt này trước bữa ăn có thể khiến bạn có cảm giác no và bỏ bữa, đặc biệt là trẻ em, nếu không muốn chúng bỏ bữa thì đừng cho chúng sử dụng hạt điều trước bữa ăn nhé.
Ngược lại, đối với những người đang ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể, kiểm soát cân nặng thì hạt điều là sự lựa chọn tuyệt vời để bạn tạo cảm giác no lâu và giảm cơn thèm ăn hiệu quả.
>>>> Có thể bạn chưa biết:
Bạn có biết tác động của hạt dinh dưỡng tới trí não
Không ăn quá nhiều hạt điều rang muối cùng một lúc
Thật khó cưỡng với vị ngọt bùi của hạt điều kết hợp với vị mặn mặn của món hạt điều rang muối, tuy nhiên hãy chú ý lượng nạp vào cơ thể của bạn. Vì nếu ăn quá nhiều hạt điều rang muối cùng một lúc sẽ khiến cơ thể của bạn bị thừa muối. Từ đó các cơ quan gan thận phải hoạt động liên tục và dễ dẫn đến những bệnh liên quan đến đường bài tiết, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Không cho trẻ dưới 2 tuổi ăn hạt điều
Với những bé dưới 2 tuổi bạn không nên cho trẻ ăn hạt điều, vì bộ hàm nhai của trẻ ở độ tuổi này rất yếu, bên cạnh đó bé còn chưa nhận thức được nhiều. Cho bé ăn loại hạt này và những loại hạt dinh dưỡng khác nói chung có thế dễ dẫn đến tình trạng hóc, nghẹn không mong muốn.
Tuy nhiên, hạt điều là loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho quá trình phát triển của bé giúp bé có một cơ thể khỏe mạnh vì thế nếu muốn cho bé ăn hạt điều, mẹ có thể xay nhuyễn cùng thức ăn để bé có những bữa ăn dặm ngon miệng hơn.
Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng nên hạn chế hoặc không sử dụng hạt điều
Giai đoạn đầu của thai kỳ nhất là trong 3 tháng đầu tiên, sự phát triển của thai nhi vẫn chưa ổn định, cơ thể phụ nữ phải thích ứng với nhiều thứ, hệ tiêu hóa sẽ khá yếu, chính vì thế mà không phải chỉ riêng hạt điều, mà hạt óc chó, hạnh nhân, hạt mắc ca,… chị em cũng nên kiêng.
Tuy nhiên, sau 3 tháng đầu qua giai đoạn tiền thai kỳ bà bầu được khuyến cáo nên sử dụng hạt điều cũng như những loại hạt dinh dưỡng khác để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của thai nhi.
>>>>> Bạn ơi:
Mách bạn các loại hạt tốt cho bà bầu
Một số lưu ý ăn hạt điều đúng cách
Nên sử dụng 30 gram hạt điều (khoảng 15 -20 hạt) mỗi ngày nếu bạn muốn hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch hoặc những bệnh có liên quan đến đường huyết.
Với hạt điều rang muối bạn không nên sử dụng quá nhiều có thể gây áp lực lên các cơ quan của cơ thể như thận, gan,… Chọn địa chỉ uy tín để mua hạt điều để an tâm hơn khi sử dụng, chú ý loại bỏ những hạt sâu, mốc hoặc hạt đã bị biến chất, biến đổi màu.
Hạt điều là loại hạt dinh dưỡng “thần kỳ” nếu bạn biết sử dụng đúng cách có thể mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Với “Những điều kiêng kỵ khi ăn hạt điều mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết, hy vọng có thể giúp bạn có kiến thức và thông tin về việc ăn hạt điều trong dịp tết này nhé. Để cập nhật thêm những thông tin kiến thức liên quan đến các loại hạt dinh dưỡng bạn có thể theo dõi mục Blog của Hgnuts.com nhé.
