Công cụ sức khỏe

BMI = cân nặng (kg) ÷ chiều cao² (m). WHO: dưới 18,5 thiếu cân; 18,5–24,9 bình thường; 25–29,9 thừa cân; từ 30 béo phì. Với người châu Á, WHO đề nghị chú ý sớm hơn, từ 23 và 27,5. BMI không phân biệt cơ và mỡ.

Nguồn: WHO: Body mass index (Global Health Observatory); WHO Expert Consultation, The Lancet 2004: BMI in Asian populations; NICE NG246: Identifying and assessing overweight, obesity and central adiposity

Tỉ lệ = vòng eo ÷ chiều cao. NICE: 0,4–0,49 lành mạnh; 0,5–0,59 tăng nguy cơ; từ 0,6 nguy cơ cao; nên giữ vòng eo dưới một nửa chiều cao. Đo ở giữa xương sườn dưới cùng và đỉnh xương hông (ngay trên rốn), sau khi thở ra tự nhiên.

Nguồn: NICE NG246: Identifying and assessing overweight, obesity and central adiposity

Năng lượng lúc nghỉ theo công thức Mifflin–St Jeor: 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × tuổi, cộng 5 (nam) hoặc trừ 161 (nữ). Nhân với hệ số hoạt động của FAO/WHO/UNU: 1,53, 1,76 hoặc 2,25. Đây là ước tính; nhu cầu thật mỗi người khác nhau.

Nguồn: Mifflin et al., Am J Clin Nutr 1990; FAO/WHO/UNU: Human energy requirements (2004)

WHO/FAO/UNU (2007): mức an toàn cho người lớn là 0,83 g protein cho mỗi kg cân nặng mỗi ngày. Người tập nặng, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú và người bệnh thận cần lời khuyên riêng.

Nguồn: WHO/FAO/UNU: Protein and amino acid requirements in human nutrition (2007)

EFSA (2010): tổng lượng nước đủ cho người lớn là 2,0 lít/ngày (nữ) và 2,5 lít/ngày (nam), gồm đồ uống và nước trong thức ăn (thức ăn thường góp khoảng một phần năm đến một phần ba). Trời nóng, tập nặng, mang thai, cho con bú cần nhiều hơn.

Nguồn: EFSA: Dietary reference values for water (2010)

CDC (hướng dẫn lưu trữ): nhịp tim tối đa ước tính = 220 − tuổi. Tập vừa: 64–76%; tập mạnh: 77–93% (của mức tối đa đó). Người dùng thuốc ảnh hưởng nhịp tim (như thuốc chẹn beta) nên hỏi bác sĩ.

Nguồn: CDC: Target heart rate and estimated maximum heart rate (archived page)

Blood Pressure UK: từ 90/60 đến 120/80 mmHg là lý tưởng; trên 120/80 đến 140/90 là tiền cao huyết áp. NHS: từ 140/90 (đo tại nhà từ 135/85) là cao; dưới 90/60 là thấp. NICE: từ 180/120 là tăng huyết áp nặng. Một lần đo chưa đủ để chẩn đoán.

Nguồn: Blood Pressure UK: What do the numbers mean?; NHS: High blood pressure; NICE NG136: Hypertension in adults

WHO (2020): người lớn nên có 150–300 phút vận động vừa, hoặc 75–150 phút mạnh, hoặc kết hợp, mỗi tuần; 1 phút mạnh tính bằng 2 phút vừa. Cộng thêm 2 ngày tập cơ.

Nguồn: WHO guidelines on physical activity and sedentary behaviour (2020)

kcal ≈ MET × 3,5 × cân nặng (kg) ÷ 200 × số phút. MET lấy từ Compendium of Physical Activities 2024, giống trang từng môn. Là ước tính trung bình.

Nguồn: Compendium of Physical Activities 2024

WHO: 1 g muối chứa 400 mg natri, nên muối (g) = natri (mg) × 2,5 ÷ 1000. WHO khuyên người lớn ăn dưới 5 g muối (dưới 2 g natri) mỗi ngày.

Nguồn: WHO: Salt reduction

NHS: đơn vị cồn = dung tích (ml) × nồng độ (%) ÷ 1000. Không nên uống thường xuyên quá 14 đơn vị mỗi tuần, chia ra từ 3 ngày trở lên và có ngày không uống. Không có mức uống nào an toàn tuyệt đối.

Nguồn: NHS: Alcohol units

Khẩu phần chuẩn 28 g (1 ounce) dùng trong hồ sơ hạt của trang; số hạt mỗi khẩu phần lấy từ hồ sơ từng hạt, mỗi hồ sơ ghi nguồn riêng (phần lớn là USDA FoodData Central).

Nguồn: USDA FoodData Central

CDC (theo Viện Hàn lâm Y học Giấc ngủ Hoa Kỳ): 18–60 tuổi cần từ 7 giờ mỗi đêm; 61–64 tuổi 7–9 giờ; từ 65 tuổi 7–8 giờ; 13–17 tuổi 8–10 giờ; 6–12 tuổi 9–12 giờ.

Nguồn: CDC: About sleep

NHS: ngày dự sinh là khi thai đủ 40 tuần (280 ngày), tính từ ngày đầu kỳ kinh cuối; thai kỳ thường kéo dài 37–42 tuần. Siêu âm cho ngày chính xác hơn. Chỉ khoảng 1 trong 20 em bé sinh đúng ngày dự sinh.

Nguồn: NHS: Due date calculator; NHS Kent and Medway LMNS: When is my baby due?