Chào mừng đến với Thế giới hạt – Hgnuts, nơi chúng tôi chia sẻ những kiến thức và thông tin hữu ích về sức khỏe và dinh dưỡng. Hôm nay, chúng tôi muốn chia sẻ với bạn một phương pháp đơn giản để duy trì tâm trạng vui vẻ và khỏe mạnh: uống một ly protein-shake mỗi ngày. Điều này không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, mà còn cung cấp nhiều axit amin quan trọng cho cơ thể. Hãy cùng khám phá thêm về lợi ích của việc thêm protein vào chế độ ăn hàng ngày của bạn tại Thế giới hạt – Hgnuts!
Protein là một trong những dạng chất dinh dưỡng mà chúng ta cần để duy trì sức khỏe tốt nói chung và đặc biệt là cho sức khỏe tâm thần .
Cơ thể con người cần 9 axit amin thiết yếu từ chế độ ăn của chúng ta, vì nó không thể tổng hợp chúng một cách tự nhiên. Trong số chín axit amin thiết yếu đó, có hai axit amin quan trọng cho sức khỏe tâm thần. Đó là L-Tryptophan và L-phenylalanine.
L-Tryptophan là một axit amin thiết yếu và đóng vai trò như một tiền chất cho chất hóa học hạnh phúc của chúng ta, serotonin hoặc chất hóa học gây buồn ngủ, melatonin. Nếu chúng ta không có đủ nó, thì chúng ta sẽ không ở trong tâm trạng hạnh phúc và chúng ta không thể ngủ một cách bình thường.
L-phenylalanine là một axit amin thiết yếu khác làm tiền chất cho dopamine và norepinephrine, hai chất truyền dẫn thần kinh khác từ tứ đại phẩm chất quan trọng của não.
Trong hai chất truyền dẫn thần kinh trên, dopamine được biết đến là chất thưởng trong khi norepinephrine được biết đến là chất giữ cho bạn tỉnh táo.
Tương tự, L-glutamine là một axit amin khác rất quan trọng vì nó là tiền chất cho một axit amin khác được biết đến là axit gamma aminobutyric (GABA).
GABA hoạt động như một axit amin ức chế và nó làm giảm sự kích thích của các đường dẫn thần kinh. Thiếu nó ở mức đủ khiến chúng ta rất hưng phấn.
L-glutamic acid là một axit amin kích thích cần thiết cho sức khỏe tâm thần khi kích thích các đường dẫn thần kinh như tên gọi của nó. Chúng ta cũng cần nó để não của chúng ta hoạt động trong tâm trạng tỉnh táo. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nhiều sẽ khiến một người trở nên quá kích thích và gây ra hậu quả như rối loạn hoạt động hoặc đau đầu nghiêm trọng.
Hỗn hợp protein là phương pháp rẻ nhất (so với việc sử dụng từng axit amin riêng lẻ) và là một trong những loại bổ sung tốt nhất nên được xem xét cho ADHD.
Tôi biết nhiều bạn nghĩ rằng đó không phải là thông tin bí mật.
Nhưng hãy tin tôi, nhiều lần mọi người coi thường và không chú ý đến nó, đặc biệt là người ăn chay.
Sữa protein giúp người mắc ADHD theo nhiều cách.
Chúng giữ cho họ cảm thấy no lâu hơn và làm cho họ hạnh phúc, giúp họ ngủ ngon hơn.
Các bác sĩ, họ chỉ coi bạn như một bệnh nhân và thậm chí không gợi ý ‘bạn nên kiểm tra chế độ ăn của mình trước’.
Họ cho rằng bạn đã có một chế độ ăn tốt và bạn cần thuốc để giảm nhẹ tình trạng của bạn.
Trong trường hợp của con trai tôi sau khi chuyển sang ăn chay, anh trở nên nhiều hơn.
Đã được nhận thấy rằng mỗi khi anh ấy đói, anh ấy hành động một cách rất hưng phấn vì anh ấy chỉ nói ra ở mức độ được hỏi. Anh ấy thiếu nói tự phát, và anh ấy không thể diễn đạt nhu cầu của mình. Rất khó để xử lý những đứa trẻ hoặc người lớn như vậy.
Đã được nhận thấy, vào những ngày đặc biệt mỗi khi anh ấy được cho thức ăn giàu protein như trứng, tình trạng quá kích thích của anh ấy giảm và cũng, anh ấy ngủ ngon vào đêm đó.
Điều này trực tiếp chỉ ra rằng chế độ ăn của chúng ta ảnh hưởng đến hành vi của chúng ta, tức là sức khỏe tâm thần của chúng ta.
Điều này áp dụng ngay cả trong trường hợp của những người khỏe mạnh bình thường. Đặc biệt đối với những đứa trẻ hoặc người lớn không bình thường về thần kinh.
Bột protein chứa nhiều axit amin thiết yếu cần cho sức khỏe tổng quát và đặc biệt là cho sức khỏe tâm thần.
Nhiều chất hóa học hạnh phúc của chúng ta, các chất truyền thần, đều xuất phát từ axit amin thiết yếu mà nên được ưu tiên lấy từ chế độ ăn của chúng ta.
Đặc biệt đối với người ăn chay, điều này rất quan trọng vì họ không nhận đủ protein từ chế độ ăn của họ.
Có nhiều axit amin riêng lẻ có sẵn trên thị trường.
Nhưng thay vì dùng nhiều axit amin riêng lẻ, tốt hơn là dùng hỗn hợp protein cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu.
Tôi thấy rằng việc cho con trai tôi dùng hỗn hợp protein thay vì cho dùng các axit amin riêng lẻ như L-tryptophan, L-phenylalanine và L-Glutamine trong một bộ stap axit amin là rẻ hơn nhiều.
Nhiều lần, những người tuân thủ chế độ ăn chay thiếu protein đủ so với những người tuân thủ chế độ ăn không ăn thịt.
Nếu bạn có đủ protein trong chế độ ăn của mình, điều đó khiến bạn cảm thấy no và ít đói hơn.
Nó cũng giúp giảm căng thẳng.
Thay vì dùng nhiều axit amin riêng lẻ, uống một ly sữa protein là một phương án tốt hơn, rẻ hơn và an toàn hơn.
Bột protein chính là một bộ stap của nhiều axit amin đã có sẵn ở tỷ lệ cần thiết. Đó là ưu điểm chính của nó. Không có nguy cơ bất kỳ axit amin nào được dùng quá mức so với các axit amin khác.
Vì vậy, khi chúng ta nói về người ăn chay, những người không dùng sản phẩm sữa, tốt hơn hết là dùng hỗn hợp protein như một loại sữa chua không phải sữa.
Những người có thể dung nạp sữa có thể dùng nó như một loại sữa.
Về liều lượng và cách chuẩn bị, đơn giản. Chỉ cần tuân theo hướng dẫn trên sản phẩm để chuẩn bị một ly sữa protein ngon lành của riêng bạn.
Có nhiều loại bột protein với nguồn gốc khác nhau có sẵn trên thị trường.
Whey protein, soy protein, pea protein hoặc bột protein từ lúa mạch.
Nhưng loại bột protein nào tốt hơn để mua và pha chế thành sữa protein?
KHÔNG CÓ TẤT CẢ BỘT PROTEIN ĐỀU GIỐNG NHAU!
Loại nào phù hợp với ai?
Cuộc thảo luận này sẽ được đề cập trong bài viết tiếp theo.
Hãy cùng Thế giới hạt – Hgnuts tạo ra một lối sống lành mạnh và hạnh phúc bằng việc thêm protein vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Chúng tôi hy vọng rằng thông tin về lợi ích của việc uống một ly protein-shake mỗi ngày đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sức khỏe và cách duy trì tâm trạng tích cực. Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết của chúng tôi để có thêm nhiều thông tin hữu ích và mẹo nhỏ để duy trì một cuộc sống khoẻ mạnh và hạnh phúc. Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng Hgnuts!
Nếu bạn thấy hay và hữu ích, bạn có thể tham gia các kênh sau của Thế giới Hạt để nhận được nhiều hơn nữa:
