Hạt hồ đào

Hạt cây

Hạt hồ đào

Pecan · Carya illinoinensis

Họ hàng của óc chó nhưng vỏ mỏng, vị ngọt bơ. Nhiều chất béo, ít đạm hơn phần lớn các loại hạt khác.

kcal
193
protein
2,6 g
chất xơ
2,7 g
chất béo
20,2 g

Một khẩu phần: 28 g ≈ 19 nửa nhân

  • Hạng 5/18 về omega-3 (ALA)

Một khẩu phần trông thế nào?

28 g ≈ 19 nửa nhân

Mỗi chấm là một nửa nhân.

Ăn thế nào?

  • Ăn trực tiếp
  • Bánh pie hồ đào
  • Trộn salad
  • Rang mật ong

Trong một khẩu phần hạt hồ đào có gì?

Thanh là phần trăm nhu cầu một ngày. Thanh đậm là điểm mạnh.

  • protein 2,6 g · 5%
  • chất xơ 2,7 g · 10%
  • mangan 1,3 mg · 55%
  • đồng 0,34 mg · 37%
  • vitamin B1 0,18 mg · 15%
  • kẽm 1,3 mg · 12%

Hợp với

  • Món bánh, tráng miệng
  • Trộn salad thêm vị bùi

Cần lưu ý

  • Dị ứng hạt cây: không dùng
  • Nhiều năng lượng: ăn theo khẩu phần
  • Loại tẩm đường, mật ong: ăn ít

Nguồn số liệu: USDA FoodData Central #170182; % nhu cầu ngày: FDA

So với các loại khác trong Thế giới hạt

Protein trong 28 g, 19 loại có số liệu.

  1. Hạt gai dầu 8,8 g
  2. Hạt bí 8,5 g
  3. Hạt dưa 7,9 g
  4. Hạt lạc 7,2 g
  5. Hạt hạnh nhân 5,9 g
  6. Hạt hướng dương 5,8 g
  7. Hạt dẻ cười 5,6 g
  8. Hạt điều 5,1 g
  9. Hạt lanh 5,1 g
  10. Hạt mè 5 g
  11. Hạt chia 4,6 g
  12. Hạt óc chó 4,3 g
  13. Hạt sen 4,3 g
  14. Hạt phỉ 4,2 g
  15. Hạt Brazil 4 g
  16. Hạt thông 3,8 g
  17. Hạt hồ đào 2,6 g
  18. Hạt mắc ca 2,2 g
  19. Hạt dẻ 1,3 g

Các mục khác trong Thế giới hạt

Xem tất cả

Tất cả bài về hạt hồ đào

Chưa có bài về hạt hồ đào.