Hạt mắc ca

Hạt cây

Hạt mắc ca

Macadamia · Macadamia integrifolia

Nhân tròn, vỏ cứng, vị béo ngậy. Nhiều năng lượng nhất trong các loại hạt ở đây (201 kcal mỗi 28 g) và rất ít carb.

kcal
201
protein
2,2 g
chất xơ
2,4 g
chất béo
21,2 g

Một khẩu phần: 28 g ≈ 10–12 nhân

Một khẩu phần trông thế nào?

28 g ≈ 10–12 nhân

Mỗi chấm là một nhân.

Ăn thế nào?

  • Ăn trực tiếp
  • Rang mộc
  • Làm bánh quy
  • Sữa hạt

Trong một khẩu phần hạt mắc ca có gì?

Thanh là phần trăm nhu cầu một ngày. Thanh đậm là điểm mạnh.

  • protein 2,2 g · 4%
  • chất xơ 2,4 g · 9%
  • mangan 1,2 mg · 50%
  • vitamin B1 0,33 mg · 28%
  • đồng 0,21 mg · 24%
  • magie 36,4 mg · 9%

Hợp với

  • Bữa phụ ít carb
  • Món bánh, cookie cần vị béo

Cần lưu ý

  • Dị ứng hạt cây: không dùng
  • Năng lượng cao nhất nhóm: ăn ít, 10 nhân là đủ
  • Độc với chó: để xa thú cưng

Nguồn số liệu: USDA FoodData Central #170178; % nhu cầu ngày: FDA

So với các loại khác trong Thế giới hạt

Protein trong 28 g, 19 loại có số liệu.

  1. Hạt gai dầu 8,8 g
  2. Hạt bí 8,5 g
  3. Hạt dưa 7,9 g
  4. Hạt lạc 7,2 g
  5. Hạt hạnh nhân 5,9 g
  6. Hạt hướng dương 5,8 g
  7. Hạt dẻ cười 5,6 g
  8. Hạt điều 5,1 g
  9. Hạt lanh 5,1 g
  10. Hạt mè 5 g
  11. Hạt chia 4,6 g
  12. Hạt óc chó 4,3 g
  13. Hạt sen 4,3 g
  14. Hạt phỉ 4,2 g
  15. Hạt Brazil 4 g
  16. Hạt thông 3,8 g
  17. Hạt hồ đào 2,6 g
  18. Hạt mắc ca 2,2 g
  19. Hạt dẻ 1,3 g

Các mục khác trong Thế giới hạt

Xem tất cả

Tất cả bài về hạt mắc ca

1 bài, mới nhất trước.