Hạt điều

Hạt cây

Hạt điều

Cashew · Anacardium occidentale

Hạt cong, vị béo mềm, xay được thành sữa hạt hoặc sốt kem thực vật. Một khẩu phần 28 g cho khoảng hai phần ba lượng đồng cần mỗi ngày.

kcal
155
protein
5,1 g
chất xơ
0,9 g
chất béo
12,3 g

Một khẩu phần: 28 g, khoảng một nắm nhỏ

  • Hạng 5/19 về ít calo

Một khẩu phần trông thế nào?

28 g, khoảng một nắm nhỏ

Ăn thế nào?

  • Rang mộc
  • Sữa hạt điều
  • Sốt kem thực vật
  • Xào rau củ

Trong một khẩu phần hạt điều có gì?

Thanh là phần trăm nhu cầu một ngày. Thanh đậm là điểm mạnh.

  • protein 5,1 g · 10%
  • chất xơ 0,9 g · 3%
  • đồng 0,61 mg · 68%
  • mangan 0,46 mg · 20%
  • magie 81,8 mg · 19%
  • kẽm 1,6 mg · 15%

Hợp với

  • Xay làm sữa hạt, sốt kem thực vật
  • Người ăn chay cần thêm sắt, kẽm

Cần lưu ý

  • Dị ứng hạt cây: không dùng
  • Chỉ dùng hạt đã bóc vỏ, sơ chế: nhựa vỏ gây bỏng da
  • Loại rang muối nhiều natri: ưu tiên loại không muối

Nguồn số liệu: USDA FoodData Central #170162; % nhu cầu ngày: FDA

Bạn đang muốn biết điều gì?

So với các loại khác trong Thế giới hạt

Protein trong 28 g, 19 loại có số liệu.

  1. Hạt gai dầu 8,8 g
  2. Hạt bí 8,5 g
  3. Hạt dưa 7,9 g
  4. Hạt lạc 7,2 g
  5. Hạt hạnh nhân 5,9 g
  6. Hạt hướng dương 5,8 g
  7. Hạt dẻ cười 5,6 g
  8. Hạt điều 5,1 g
  9. Hạt lanh 5,1 g
  10. Hạt mè 5 g
  11. Hạt chia 4,6 g
  12. Hạt óc chó 4,3 g
  13. Hạt sen 4,3 g
  14. Hạt phỉ 4,2 g
  15. Hạt Brazil 4 g
  16. Hạt thông 3,8 g
  17. Hạt hồ đào 2,6 g
  18. Hạt mắc ca 2,2 g
  19. Hạt dẻ 1,3 g

Các mục khác trong Thế giới hạt

Xem tất cả

Tất cả bài về hạt điều

11 bài, mới nhất trước.