Ăn uống để ngủ ngon: hạn giờ cà phê, trà và bữa tối
Ăn uống để ngủ ngon bắt đầu từ việc dừng cà phê, trà, rượu bia ít nhất 6 giờ trước khi ngủ và không ăn bữa no sát giờ lên giường.
Viết dựa trên tài liệu dinh dưỡng đã công bố
Lịch ăn uống từ trưa tới lúc lên giường: cà phê, trà, rượu bia và bữa tối nên dừng lúc nào để ngủ ngon, theo NHS, CDC, NIH, FDA.
Ở Hg Nuts, câu chúng mình được hỏi nhiều nhất về giấc ngủ là ăn uống thế nào để ngủ ngon. Câu trả lời ngắn gọn: không có món ăn “thần kỳ” nào, lợi ích chủ yếu đến từ những thứ nên bỏ hoặc dời sớm hơn. Bạn hãy dừng cà phê, trà đặc, rượu bia ít nhất 6 giờ trước khi ngủ và đừng ăn bữa no sát giờ lên giường. Người lớn cần ngủ từ 7 giờ mỗi đêm.
Điều cần nhớ
- Dừng cà phê, trà, rượu bia ít nhất 6 giờ trước khi ngủ
- Tác dụng của cafein có thể kéo dài tới 8 giờ
- Không ăn bữa lớn lúc khuya, đói thì ăn nhẹ
- Sữa ấm, chuối, trà thảo mộc không phải cách chữa mất ngủ
- Người lớn cần ngủ từ 7 giờ mỗi đêm
Ăn uống ảnh hưởng tới giấc ngủ ngon thế nào?
Thứ bạn uống buổi chiều và ăn buổi tối có thể làm đêm đó dễ ngủ hơn hoặc trằn trọc hơn. CDC khuyên người từ 18 đến 60 tuổi ngủ từ 7 giờ trở lên mỗi đêm. Nếu bạn thường ngủ ít hơn thế, xem lại ly nước và bữa tối là bước dễ làm nhất.
Bạn không cần mua thêm gì, chỉ cần dời hoặc bớt vài thói quen quen thuộc. Ly cà phê phin giữa giờ chiều ở văn phòng, ấm trà sau bữa cơm, vài lon bia với bạn bè đều là chỗ nên nhìn lại. Thay đổi những thứ này rẻ và an toàn hơn nhiều so với việc vội tìm tới thuốc.
Các khuyến cáo của NHS, CDC và NIH cùng nhắc tới ba nhóm sau:
- Cafein buổi chiều và tối có trong cà phê, trà, nước ngọt có cafein và chocolate.
- Rượu bia trước giờ ngủ, kể cả chén rượu “cho dễ ngủ”.
- Bữa ăn lớn sát giờ ngủ, như bữa cơm muộn hay bữa khuya no căng bụng.
Nếu muốn tìm hiểu thêm ngoài chuyện ăn uống, bạn có thể đọc các bài về thói quen giúp ngủ ngon mà chúng mình đã tổng hợp.
Uống cà phê, trà lúc nào để không mất ngủ?
Bạn nên uống ly cà phê cuối trong ngày ít nhất 6 giờ trước giờ ngủ, theo khuyến cáo của NHS. NIH cho biết tác dụng của cafein có thể kéo dài tới 8 giờ. Vì vậy một ly cà phê lúc chiều muộn đủ làm bạn khó ngủ ban đêm.
Nhiều người chỉ để ý cà phê mà quên mất ấm trà sau bữa tối. Trà cũng có cafein, và CDC khuyên tránh cafein vào buổi chiều lẫn buổi tối. Chén trà đặc tiếp khách, ly trà sữa mua trên đường đi làm về đều nên tính vào.
| Thức uống, món ăn | Có cafein? | Gợi ý cho buổi chiều tối |
|---|---|---|
| Cà phê | Có | Dừng ít nhất 6 giờ trước khi ngủ |
| Trà xanh, trà đặc, trà sữa | Có | Như cà phê, nhất là chén trà sau cơm tối |
| Nước ngọt có cafein | Có | Đọc nhãn trước khi mua, tránh vào buổi tối |
| Chocolate | Có | Không dùng làm món tráng miệng sát giờ ngủ |
| Nước lọc | Không | Uống bình thường |
Mẹo
Lấy giờ bạn hay lên giường rồi lùi lại 6 giờ. Đó là hạn chót cho ly cà phê và chén trà trong ngày.
Về tổng lượng, FDA cho rằng với đa số người lớn, 400 mg cafein mỗi ngày thường không gây tác hại. Lượng này vào khoảng 2–3 cốc cà phê 350 ml. FDA cũng lưu ý uống quá nhiều có thể gây mất ngủ. Dù chưa tới mức đó, giờ uống vẫn ảnh hưởng tới giấc ngủ của bạn.
Uống rượu bia buổi tối có giúp ngủ ngon không?
Bạn không nên dựa vào rượu bia để ngủ. NHS khuyên không uống rượu trong ít nhất 6 giờ trước khi ngủ. CDC cũng khuyên tránh rượu bia trước giờ ngủ.
Nhiều người thấy vài lon bia sau giờ làm hay chén rượu trong mâm cơm làm mình díp mắt nhanh. Buồn ngủ lúc đầu không đồng nghĩa với ngủ sâu cả đêm. Nếu hay tỉnh giấc sau những buổi nhậu, bạn thử bỏ rượu bia buổi tối vài tuần rồi tự so sánh.
Đừng dùng rượu thay thuốc ngủ
Rượu bia không phải cách chữa mất ngủ. Nếu bạn đang dùng thuốc ngủ hay thuốc an thần, mọi thay đổi cần theo chỉ định của bác sĩ, không tự uống kèm rượu.
Ăn tối thế nào để dễ ngủ hơn?
Hãy ăn bữa tối vừa phải và đừng để bữa no rơi vào sát giờ ngủ. NHS khuyên không ăn bữa lớn lúc khuya, CDC khuyên tránh bữa ăn lớn trước giờ ngủ. Hai nguồn không đưa mốc giờ cụ thể, nên chúng mình cũng không đặt mốc cứng cho bạn.
Với người đi làm về muộn, bữa cơm gia đình hay bị dồn tới tối muộn. Cách dễ làm là ăn phần chính sớm hơn một chút, phần còn lại ăn ít. Tránh thói quen ăn no xong nằm ngay trước tivi rồi ngủ luôn.
- Buổi sáng và trưa Nếu cần cà phê, uống vào khoảng này để tác dụng của cafein qua bớt trước buổi tối.
- Mốc 6 giờ trước khi ngủ Dừng cà phê, trà, nước ngọt có cafein và rượu bia.
- Bữa tối Ăn vừa đủ no, không ăn bữa lớn lúc khuya.
- Trước khi lên giường Nếu đói, ăn nhẹ một chút thay vì ăn thêm bữa nữa, và tránh chocolate.
Lúc đói trước khi ngủ, chọn món nhẹ, lượng ít và không có cafein. Một quả chuối, vài hạt điều hay một ly sữa nhỏ đều nhẹ bụng, miễn là bạn đừng ăn nhiều. Mục đích ở đây là bớt cồn cào, không phải để “gọi” giấc ngủ.
Sữa ấm, chuối, trà thảo mộc có giúp ngủ ngon không?
Các khuyến cáo của NHS, CDC, NIH mà bài này dựa vào không nêu sữa ấm, chuối hay trà thảo mộc là cách giúp ngủ. Vì vậy chúng mình không giới thiệu chúng như cách chữa mất ngủ. Bạn vẫn có thể dùng nếu thấy dễ chịu, chỉ đừng kỳ vọng quá nhiều.
Ở Hg Nuts, nhiều bạn cũng hỏi ăn hạt trước khi ngủ có tốt không. Trong các nguồn trên, chúng mình chưa thấy nguồn nào khẳng định hạt giúp ngủ ngon. Một nắm nhỏ hạt lúc đói là món ăn nhẹ, không phải thuốc ngủ.
- Sữa ấm: một ly nhỏ nếu bạn quen, không thay được thói quen ngủ đúng giờ.
- Chuối: ăn nhẹ khi đói, đừng ăn kèm một bữa khuya no.
- Trà thảo mộc: đọc thành phần, tránh loại pha lẫn trà xanh hay trà đen vì có cafein.
- Trà gừng: uống ấm nếu thích, nhưng không phải cách chữa mất ngủ.
- Các loại hạt: một nắm nhỏ khi đói, không ăn hết cả túi trước giờ ngủ.
Khi nào mất ngủ cần đi khám?
Bạn nên đi khám nếu đã đổi thói quen ăn uống một thời gian mà vẫn khó ngủ. Mất ngủ có nhiều nguyên nhân, không phải lúc nào cũng do ly cà phê hay bữa tối. Bác sĩ sẽ hỏi về giấc ngủ, thuốc đang dùng và bệnh nền để tìm ra lý do.
- Mất ngủ kéo dài dù đã bỏ cà phê, trà, rượu bia buổi tối.
- Ban ngày mệt, buồn ngủ, khó tập trung khi làm việc hay đi xe.
- Nghi thuốc đang dùng làm khó ngủ: đừng tự ngừng, hãy hỏi bác sĩ.
- Muốn dùng thuốc ngủ: chỉ dùng theo chỉ định của bác sĩ.
Nếu ban ngày bận đi làm, bạn có thể xem cách người đi làm ở TP.HCM sắp xếp đi khám sức khỏe buổi tối.
Câu hỏi thường gặp
Uống trà buổi tối có gây mất ngủ không?
Có thể có, vì trà chứa cafein và NIH cho biết tác dụng của cafein có thể kéo dài tới 8 giờ. NHS khuyên không uống trà trong ít nhất 6 giờ trước khi ngủ.
Ăn gì trước khi ngủ để dễ ngủ?
Các nguồn y tế trong bài không xác nhận món nào giúp ngủ. Nếu đói, bạn ăn nhẹ một chút, tránh bữa lớn và tránh chocolate vì có cafein.
Người già mất ngủ nên ăn uống thế nào?
Người lớn tuổi vẫn áp dụng các mốc như trên: dừng cà phê, trà, rượu bia ít nhất 6 giờ trước khi ngủ và ăn tối vừa phải. Nếu đang dùng thuốc hằng ngày mà vẫn mất ngủ kéo dài, hãy hỏi bác sĩ.
Ăn tối lúc mấy giờ thì ngủ ngon?
NHS và CDC không đưa giờ cụ thể, chỉ khuyên tránh bữa lớn lúc khuya và trước giờ ngủ. Bạn nên ăn phần chính sớm hơn, nếu phải ăn muộn thì ăn ít.
👉 Muốn ngủ ngon, hãy dừng cà phê, trà, rượu bia ít nhất 6 giờ trước khi ngủ và đừng ăn bữa no sát giờ lên giường.
Nguồn tham khảo
Hg Nuts mong bạn thử lịch ăn uống này trong vài tuần và để ý xem giấc ngủ thay đổi ra sao. Theo dõi chúng mình trên Facebook, YouTube, Pinterest, X và Tumblr để đọc thêm bài về ăn uống và sức khỏe.
Bản tin HG Nuts – Thế giới hạt
Nhận bài mới qua email
Mỗi khi có bài đáng đọc, chúng tôi gửi một lá thư ngắn — bắt đầu ngay khi website mở kênh gửi thư.
- Không chia sẻ địa chỉ của bạn cho ai
- Muốn gỡ lúc nào cũng được — chỉ cần nhắn qua trang Liên hệ
Theo dõi HG Nuts
Chọn kênh bạn hay dùng. Chúng tôi đăng bài mới, công thức và mẹo ăn hạt ở cả năm nơi.



